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閑余飯后品 coffee

1. 表示“咖啡”“咖啡豆”，為物質名詞，不可數。如：

Coffee is grown in Brazil. 巴西種咖啡。

We haven’t much coffee. 家里的咖啡不多了。

2. 表示咖啡的種類，是可數名詞。如：

This is a very good coffee. Is it Brazilian? 這是一種非常好的咖啡。它是巴西的嗎？

3. 漢語說“一杯咖啡”，說成英語習慣上是a cup of coffee，而不是a glass of coffee。參見cup詞條。

4. 在口語中可表示“一杯咖啡”，等于 a cup of coffee，是可數名詞。如：

She offered me a coffee. 她請我喝了一杯咖啡。

It was one coffee we ordered, not two. 我們要的是一杯咖啡，不是兩杯。

5. 英美人喝咖啡有加牛奶（milk）或奶油（cream）的習慣，并且把加了milk或cream的咖啡叫“牛奶（奶油）咖啡”，而沒有加milk或cream的咖啡叫“清咖啡”或“純咖啡”，也就是“不加牛奶（奶油）的咖啡”。如：

I like my coffee white. 我喜歡加牛奶或奶油的咖啡。

Two black (white) coffees, please. 請來兩杯不加奶的（加奶的）咖啡。

I drink black coffee while he prefers it with cream. 我愛喝清咖啡而他喜歡加奶油的。

6. 與動詞 make 搭配，既可表示煮咖啡，也可表示倒咖啡。如：

She made coffee for all of us. 她給我們大家煮了咖啡。

Make me a cup of coffee, will you? 給我來一杯咖啡，好嗎？